コーヒー部門のプロデュースを担当しております富山県氷見市の”KISSA SPECIAL STARlims”がグランドオープンに向け始動しました。

昨年の5月に日本家屋の納屋を改装し、かき氷とコーヒーの提供からスタート。3ヶ月間という短い期間で氷見市のみならず北陸地方に大きなインパクトを与え、2023年より母家の改装に着手。母家での本格的なカフェ営業が6月2日にプレオープンとなりました。

オープンに際し、現地にて機材の導入や新たなスタッフの指導、メニュー作成について従事してきました。プレオープン期間中はコーヒーなどのドリンクメニューに加え、パンケーキやタルトなどがお楽しみいただけます。

2023年7月1日、グランドオープン予定。お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。